火锅江湖游戏攻略(火锅江湖外卖)

因为天气的原因，最近约的饭局里

火锅占的比重越来越大

小编感觉自己俨然成了一袋

移动的火锅底料

这两年，不少来自川渝的火锅品牌入驻郑州

使我大郑州几乎成了火锅江湖

而今儿推荐的这几个门派

你想挑战哪一家呢？

如果你也爱吃火锅

欢迎扫码进群

大伙儿闲了唠唠嗑

没事约着吃火锅儿

都是江湖人

别客气~

还会不定期发福利哦

如遇群无法扫码进

回复火锅，邀请你进哦

小龙坎老火锅

不少人打飞的去成都

就是为了吃一次排队到凌晨的小龙坎

但是毕竟票贵兜瘪

好在如今，郑州也有小龙坎了

经典的毛肚、鹅肠自是不必多说

麻辣牛肉360°的辣椒一次爽够！

肥肠结子和脑花虽然重口

但是被超辣的锅底洗礼后

腥味尽去，只留下脑花的嫩和肥肠的韧

最近，小龙坎郑东新区店开业！

以后想吃成都老火锅

又多了一个新去处~

【国贸店】花园路与丰产路交叉口向西50米路南

电话：0371-55022866

【郑东新区店】东风南路与商鼎路交叉口东南角:汇艺·银河里二楼

蜀大侠

蜀大侠给我的第一感觉就是：武林

不仅店面氛围像一间江湖客栈

菜品也都各有来头

龙头火锅气势逼人，纯牛油锅底麻辣刺激

客栈内的一帅九将更个个“身怀绝技”

一“帅”花千骨提前腌制过

煮熟后更辣入至骨

九将中我偏爱贵妃牛肉和大刀肝片

一阴一阳，刚柔并济

肝片切得很薄，涮熟后蘸干碟为宜

贵妃牛肉入锅前来一场牛奶浴

涮熟后口感更嫩滑

【地址】花园路农科路西50米路北

(建业凯旋广场一楼)

【电话】0371-63333007

【人均】60元左右

十八梯渝味火锅

电影《从你的全世界路过》

让重庆十八梯成了文青们的向往之地

现在，郑州也有“十八梯”啦！

不过此十八梯则是渝味火锅

锅底是老板自己炒制

每一锅料都要文火熬制3小时以上

静置3天后使用，方为最佳味道

餐前来一份酥肉，鲜香中会偏麻

鸭黄喉实在不多见，口感很有嚼劲

如果心情不好，就吃麻辣牛肉吧

吃完谁也不知道

你的眼泪是因为伤心还是因为辣

【地址】白庙路文博西路向西50米路北

【电话】18537130957

【人均】60元左右

东城火锅店

9月份的时候我曾去过一次东明路店

那时候天气还很炎热

依旧是等了半个多小时才排到

可见东城火锅店的火爆程度

这家店无论是环境还是摆盘都不怎么讲究

但是地道的重庆火锅味

依旧吸引了大批回头客

精品鳝鱼烫5-6分钟

肉质肥美厚实，麻辣中透着甜嫩

牛骨髓烫15秒

口感便会细腻香滑

若你实在介意老店的环境

大上海城的新店定能拯救你

【国贸店】东明路与东沈街交叉口

电话：0371-61310310

【大上海城店】东太康路大上海城南门二楼

晓蓉城老火锅

看这大块牛油把锅子填满

老实说，你有没有觉得很刺激？

这居然是家能选择要几块牛油的火锅店

毛肚、鸭肠、鸭掌、千层肚……

该有的正经川渝火锅菜都有了

但是定价却不算高

在这里你可以一次多品尝几种菜品

定价虽低，味道却不会减分

川渝地区师傅炒制的底料

成都师傅配的火锅菜

都是为了让你吃到正宗的成都火锅

【地址】东风路经三路交叉口西行100米路南(如一坊东隔壁)

【电话】0371-65751985

【人均】70元左右

蜀九香

走进蜀九香

连空气中都是牛油的味道

古香古色人间仙境般的环境

配上明档厨房、传菜电梯等现代化设备

就餐体验更舒适安心

川渝火锅，锅底是灵魂

蜀九香的牛油锅底

甄选好辣椒、好花椒、好牛油、好菜籽油

小火慢熬，越吃味儿越浓

九香千层肚、鲜鸭肠、猪黄喉、方竹笋

均由成都打飞的而来

正宗的巴蜀风味，巴适得板！

特色的九香牛肉和九香排骨是必点

用蛋液腌制过后，滑嫩满足~

【地址】文博东路与科源路交叉口东南角

【电话】0371-55205999

陆十七门重庆老火锅

在重庆，火锅可分为海派和路派

陆十七门重庆老火锅便属于陆派

山城的魅力在这火锅家店尽显

看似简单的牛油锅底

从研究配方到如今品质稳定

经历了将近3年的时间

锅底牛油厚重，麻辣鲜香

无骨鸭掌皮实筋厚，宜久煮且不会老

吃起来脆爽有弹性

鲜鳝片烫熟后，去除了腥味

只留下鲜香味道和嫩滑口感

【地址】农业路商鼎路交叉口向东200米路北

【电话】0371-86525822

【人均】70元左右

7家川渝火锅，你最想挑战哪一家？